食物是了解原民風土文化的最佳旅遊路徑
達基力部落屋
不只提供在地特⾊風味餐，同時也結合了藝術創作與在地⽂化體驗
地址： 花蓮縣秀林鄉崇德村96號
電話： 03-862-1033
後山蕨起
特調小米酒、竹筒飯、弓箭、陷阱等體驗，手工皂、竹編、串珠等手作DIY，部落風味餐。
地址： 花蓮縣秀林鄉佳民48-11號
電話： 03-826-2772
慕名私房料理
以傳統及各地特有的食材製作獨特的阿美族風格料理。
地址： 花蓮縣新城鄉大漢村明潭街10巷23號
電話： 03-823-9336
池南-樹屋
環境生態導覽、樹皮貓頭鷹DIY、樹屋餐廳風味餐。
地址： 花蓮縣壽豐鄉池南村環潭南路2號
電話： 0955-996-777
奇古匠手沖咖啡
在部落復育咖啡並以手沖方式調製。
地址： 花蓮縣光復鄉中正路二段17巷1-1號
電話： 0932-644-164
太巴塱紅糯米生活館
紅糯米釀酒製作DIY、餐桌上的部落旅行、部落文化巡禮、傳統歌謠搗麻糬。
地址： 花蓮縣光復鄉富愛街15-1號
電話： 03-870-3419、0966-662-871
啄木鳥的家 WPCASA
位於光復糖廠旁，以在地食材創作義式料理，店內展售部落婦女手作產品。
地址： 花蓮縣光復鄉糖廠街11巷11-1號
電話： 03-870-6700
紅瓦屋老地方文化美食餐廳
光復鄉代表性原住民餐廳之一，招牌料理為石頭火鍋、鹽烤魚等。
地址： 花蓮縣光復鄉大全街62巷16號
電話： 03-870-4601
那ㄜ哩岸木雕工作室/海浪cafe
以漂流木進行木雕創作，同時是海景咖啡廳，開發許多在地風味品項。
地址： 花蓮縣豐濱鄉豐濱村立德73-1號（台11線 58K）
電話： 0988-234-442
部落皇后藝術咖啡
為國際知名藝術家優席夫老家重建，可觀賞其藝術作品並品嘗當地特調飲品。
地址： 花蓮縣玉里鎮馬太林2鄰29號
電話： 0955-923-242
耕香園手作文創坊
許多體驗課程及餐食咖啡，販售自家栽種有機無毒米和蔬菜及部落農民農作物。
地址： 花蓮縣玉里鎮松浦里3鄰松浦40-1號
電話： 0912-541-820
嗡嗡私廚
無菜單料理，主廚嗡嗡是在地布農族人，用在地食材製作並向客人講述故事。
地址： 花蓮縣卓溪鄉卓溪村中正4鄰43號
電話： 0932-559-584